6月16日，由中國酒業(yè)協(xié)會主辦，京東、百度承辦，瀘州市人民政府協(xié)辦，以“世界名酒 共享榮耀”為主題的線上中國國際酒業(yè)博覽會（以下簡稱“線上酒博會”）隆重開幕。
在會上，中國酒業(yè)協(xié)會發(fā)布了酒類新品最高榮譽——“2019年度青酌獎榜單”，蘇州同里紅釀酒股份有限公司出品的“同里紅·紅”憑借卓越的產(chǎn)品品質(zhì)和厚重的品牌文化，獲2019年度“青酌獎”（黃酒類）酒類新品榮譽稱號。
作為中國國際酒業(yè)博覽會的品牌項目之一，“青酌獎”是業(yè)內(nèi)公認(rèn)的最嚴(yán)苛、最專業(yè)的酒類產(chǎn)品評價活動。中國酒業(yè)協(xié)會副秘書長甘權(quán)介紹說，受疫情影響，今年青酌獎酒類新品評價活動，調(diào)整為線上線下結(jié)合方式進行評選，形式有所改變，但“青酌獎”鼓勵釀酒企業(yè)通過產(chǎn)品創(chuàng)新保持企業(yè)活力、促進行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的初心不變。
同里紅·紅作為同里紅釀酒傾力打造的高端系列產(chǎn)品之一，秉承傳統(tǒng)工藝，融合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)，在保留傳統(tǒng)黃酒的獨特韻味的基礎(chǔ)上，對在品質(zhì)和包裝上進行升級，選用陳年黃酒作為酒基，經(jīng)過勾酒、煎酒、灌壇、封藏等工藝，使酒質(zhì)變得橙黃透明，清雅芳香，回味甘美，中國酒業(yè)協(xié)會黃酒分會技術(shù)委員會副主任、國家級黃酒資深評委、浙江工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院黃酒學(xué)院首任院長、教授胡普信也曾經(jīng)在直播中大力贊賞過這款酒的品質(zhì)和口感。
除了品質(zhì)，同里紅·紅的包裝也很亮眼奪目，而且蘊含文化內(nèi)涵，在中國文化中，紅是中國最具歷史代表的顏色，代表著高貴、自信，是中國人的文化圖騰、精神皈依。
黃酒作為最古老的酒種，貫穿了中國的禮儀文化。二者相結(jié)合不但使產(chǎn)品兼具飲用、禮贈、收藏等多重價值，更是中國高品質(zhì)黃酒中的經(jīng)典，堪稱黃酒之臻品。
此外，借助此次中國國際線上酒業(yè)博覽會發(fā)力，也讓許多網(wǎng)友更加了解了同里紅黃酒，讓消費者足不出戶，快捷地購酒。
同里狀元黃酒、同薏酒、同里紅·紅、桂花釀等產(chǎn)品都在京東電商平臺進行了展示展銷，受到酒類消費者的喜愛。下一步，同里紅黃酒也將針對今年的特殊情況，采取更多的有利措施，在后疫情時代發(fā)力前行。
